今天上市場看到這毛豆,好新鮮,老公都喜歡在大賣場買毛豆
那味道雖然很棒,但可是加了不好的香料,為了保存還加了鹼
黑心啊~~~拒買!
老闆教了我作法,馬上買回來做個蒜味毛豆,讓老爺下班後可
以放鬆喝杯熱茶,配個毛豆.....................多看歐巴桑一眼哦!
朋友!有空也來坐坐喝杯茶喲!
好簡單呀!還是自製的健康!
做法:1.先將毛豆洗淨,水加入八角(這次買了1斤老闆建議加8顆的八角)
煮滾讓八角出味,再加入毛豆一起煮熟約7分鐘即可關火
2.毛豆取出瀝乾水分,加入蒜末.塩,糖,黑胡椒,香油,拌勻即可.
這一堆才60元吔,趕快去買啦!