昨天老爺出差回來,為了慰勞他的辛勞,加菜囉!
芥茉牛肉蔬菜
7-11真是我的好鄰居,歐巴桑連這裡也要A啊!
好鄰居要敦親睦鄰嘛!這道芥茉牛肉很特別喲!老公特愛吃黃芥茉
買整罐回來用也用不完,歐巴桑真那麼厚臉皮啊
這時哥哥弟弟賺到了養樂多,我也A到了好醬呀!
做法:1.洋葱切絲泡水冷藏一天去辛辣, 將牛肉及蔬菜汆燙備用
那雙椒玉米筍花椰菜在每道料理上都派上用場
2.製醬汁,黃芥茉+橄欖油少許+糖+白醋+蒜末
3.拌上所有材料即可
焗烤豬肉筊白筍
筊白筍捲上培根好味道,家裡培根用完,只好捲上豬肉片
做法:1.將豬肉片加醬油,糖,胡椒粉醃漬備用
2.肉片捲上筊白筍(為配合烤的時間,約略汆燙即可,免甜度流失)
撒上乳酪絲起司粉,迷迭香入烤箱烤約10分鐘,烤後撒上起司粉
五更腸旺
讓老爺好好補補多吃1碗飯 .
做法:1.將鴨血汆燙後切塊備用.豆腐切塊,蒜苗斜切片,辣椒去籽切片
2.處理好的豬腸入蒸鍋2杯水蒸熟後切段備用(小腸代替大腸)
3.油爆蒜末後加入豆瓣醬(辣椒醬)及水加入所有材料炒,加入
蠔油,糖,地瓜粉勾芡.
牛蒡白蘿蔔湯
歐巴桑今天對歐吉桑百般温柔,因為來自老爺一份愛的禮物
好現實呀!
待續
