茄汁高麗菜捲

                                 我的做法:1.將絞肉加醬油,塩,糖,胡椒粉,香油,荸薺切細末,紅蘿蔔末,地瓜粉一

                                                      起攪拌醃漬備用

                                                   2.整片高麗菜汆燙後變軟,包上已醃漬絞肉

                                                   3.爆香蒜片及洋葱末加入義大利蕃茄醬汁,蕃茄醬,水大火滾後加入

                                                       高麗菜捲小火悶煮約30分鐘至入味

                                                   4.盛盤撒上香菜(以芹菜末替代)