4/4婦幼節,我想每個小朋友都有愉快的假期囉~
今天一早又得上金山掃墓,連續4個禮拜掃墓,終於結束了
回程往淡金公路上,看到這家打著100元起平價的海鮮餐廳
就是被這１００元吸引過來,還有石窯鷄看來挺有古早味的進去瞧瞧
go~
天氣有點涼意,一進大門看到這燒著柴的火爐,增添幾許暖意
還是第一次嚐這石窯鷄,看著這位先生熟練地邊加木柴邊控制火侯
好期待這出爐的烤鷄
完全是用放山鷄下去烤,烤的時間約30分鐘
看著他從石窯裡拿出一隻烤好的鷄,都快流口水囉
令人食指大動,哇!來吃手扒鷄囉
看到這烤鷄底盤,是鷄肉的精華原汁,以這原汁加上葱蒜末當成配醬,看這上面的
好厚一層鷄油有點怕怕地
,不過結帳時還是跟老闆要了點這原汁原味的鷄油
回家來煮個燜桂竹筍一定不賴.
真是越來越像歐巴桑了,走到哪A到哪
上面明確的列出100~180元不等的菜單,琳瑯滿目看得眼花撩亂!
坐無虛席,生意之好,真要眼明手快的搶位,否則吃上這餐可不容易
除了這道石窯鷄現烤香味及皮脆肉嫩,讓我們食之回味,其他菜色平平倒沒留
下什麼深刻印象,看似120元便宜的炒魚肚,裡頭魚肚單單幾片,其餘佐料加了
很多.
連續吃了幾天肚子也肥了一圈哦,歐巴桑也該收心了,明天要帶便當了,這幾天
沒上市場買菜,這便當菜還真要開天窗啦!
